L’origine dell’specie… della birra artigianale!

Shrewsbury, contea di Shropshire, nel bel mezzo della campagna inglese. Nasce qui nel 1995 il birrificio Salopian, con l’intento di rispettare la vera tradizione birraria inglese. Birre perfette per i pub inglesi e non solo, servite rigorosamente in pompa, con un profilo leggero e una bevuta molto facile.

Non vi dirà molto il nome di questo paesino, ma qui più di 200 anni fa nacque Charles Darwin, il famoso biologo, padre dell’origine della specie.