Questa realtà nordeuropea attinge alla tradizione della produzione della birra, alla cultura dell’incontro e alle esperienze nazionali ed estere in tema di birra.

Il birrificio osserva i bisogni contemporanei e i problemi sociali, ha quindi forgiato l’identità di Browar Stu Mostów sulla garanzia del futuro sicuro delle generazioni future. Ecco perché è sulla strada impegnativa verso la produzione e la distribuzione ecologicamente responsabile della birra e sul risparmiamo di risorse ed energia.